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Mostrando las entradas de octubre, 2024

RECETA DE ROSQUITAS

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 Rosquitas Caseras Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de trigo 100 g de azúcar 2 huevos 100 g de mantequilla (derretida) 200 ml de leche tibia 1 cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de sal Ralladura de 1 limón (opcional, para sabor) Para freír: Aceite (suficiente para freír, puede ser aceite vegetal o de girasol) Para decorar (opcional): Azúcar glas (para espolvorear) Canela en polvo (opcional) Chocolate derretido (opcional, para bañar) Instrucciones: 1. Preparar los ingredientes: Reúne todos los ingredientes y asegúrate de que la mantequilla esté derretida y la leche esté tibia. 2. Mezclar ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y la ralladura de limón. Mezcla bien para que los ingredientes secos se integren. 3. Agregar ingredientes húmedos: Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y agrega los huevos, la mantequilla derretida, la leche tibia y la esencia de vain...

RECETA DE TIRAMISÚ

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Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 2 yemas de huevo 2 claras de huevo 75 g de azúcar 1 taza de café fuerte, enfriado 2 cucharadas de licor (como Amaretto, opcional) 200 g de bizcochos de soletilla (savoiardi) Cacao en polvo (para espolvorear) Chocolate rallado (opcional, para decorar) Instrucciones: 1. Preparar el café: Prepara el café fuerte y déjalo enfriar. Si usas licor, mézclalo con el café. 2. Mezclar las yemas y el azúcar: En un tazón, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y pálida. 3. Agregar el mascarpone: Incorpora el queso mascarpone a la mezcla de yemas y azúcar, y mezcla hasta que esté homogéneo. 4. Montar las claras: En otro tazón, bate las claras de huevo a punto de nieve. Luego, con cuidado, incorpora las claras montadas a la mezcla de mascarpone, haciendo movimientos envolventes. 5. Sumergir los bizcochos: Sumerge rápidamente cada bizcocho en la mezcla de café, asegurándote de que no se empapen demasiado. 6. Armar el tiramisú: En un ...

RECETA COMPLETA DE PANQUEQUES

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🍯 Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1 huevo 1 taza de leche 2 cucharadas de mantequilla derretida (y un poco más para engrasar la sartén) 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) Instrucciones: 1. Mezclar ingredientes secos: En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. 2. Mezclar ingredientes húmedos: En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien. 3. Combinar mezclas: Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla suavemente hasta que estén combinados. No te preocupes si quedan algunos grumos; no mezcles en exceso. 4. Calentar la sartén: Calienta una sartén a fuego medio y engrásala ligeramente con un poco de mantequilla. 5. Cocinar los panqueques: Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla en la sartén caliente....

SOBRE EL SITIO. Bienvenidos a este blog de Dai y More sobre recetas de reposteria

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Hola, nuestros nombres son Daiana y Morena, tenemos 17 años, vamos a la Escuela Secundaria 3 HEROES DEL MALVINAS, este es un blog que me mandaron hacer en el colegio, donde utilizaré los multimedios. Nos dedicamos a crear deliciosos postres y pasteles artesanales, con ingredientes de calidad y atención al detalle. Nuestras misión es endulzar tus momentos especiales y brindar un servicio excepcional, seguí nuestras recetas para descubrir nuestras deliciosas creaciones